About #
Mennyei Citromos rikotta gombóc málnaszósszal recept!
30 perc
Ingredients #
- 70 dkg ricotta
- 240 ml gríz
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 1 teáskanál citromkivonat
A szószhoz
- 25 dkg málna
- 2-3 ek méz
Steps #
A hozzávalókat kimérjük és összekavarjuk. 15 percig állni hagyjuk. Ez alatt az idő alatt egy nagyobb edényben vizet forralunk.
Kibéleljük a bambusz kosarat egy sütőpapírral, majd egymástól egy kis távolságra beletesszük a nagyjából egyforma gombócokat.
A lezárt edényt a gőzölgő víz fölé helyezzük. Közepes erősségű tűz fölött 10 percig gőzöljük, majd elzárjuk a vizet. Még 10 percig a kosárban pihennek a gombócok.
Közben a málnát a mézzel összeturmixoljuk.
Készen is vagyunk. A gombócokat a szósszal tálaljuk.
Nagyon finom a gombóc!!!
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published